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女主廚勇闖米其林 / She Chef
女主廚勇闖米其林 / She Chef
- 國 家：
德國、奧地利
- 導 演：
梅蘭妮·利勃海特、傑倫‧韋策爾
- 演 員：
N/A
- 發 音：
德語、英語發音
- 字 幕：
中文字幕
- 片 數：
1片 / 105分鐘
- 得獎紀錄：
萊比錫紀錄片電影節 德語競賽片、瑞士真實影展 正式入選、慕尼黑國際紀錄片電影節 正式入選、奧地利穿越歐洲電影節 正式入選
- 分 級：
影片介紹
烹飪世界盃冠軍女廚師艾格妮絲
勇闖世界上三間最出色的米其林餐廳
25歲的艾格妮絲在奧地利頂級餐廳「Steirereck」完成培訓後，在德國、西班牙和丹麥的米其林餐廳實習，她向世界上最好的廚師學習，並發展自己的烹飪語言。儘管這些米其林餐廳「凡登」（Vendôme）、「享用」（Disfrutar）和KOKS的廚師，個性與風格迥異，但相同的是，廚房裡的主要角色都是男性。在女性權利抬頭的時代，漸漸不再退居男性之後，我們跟隨艾格妮絲的腳步，進入米其林餐廳的廚房，踏上一段激動人心的旅程。本片透過艾格妮絲對自我提出的扣問，討論廚師將面臨的問題：工作場所的未來、工作與生活的平衡，以及孕育下一代等等。同時，也展示了典雅美食背後的感性之美。
